Način pripreme
Istopite čokoladu i maslac u posudi na pari. Ostavite da se ohlade.
Pomešajte brašno, prašak za pecivo i so i prosejte ih. Sameljite i istucajte orahe.
U drugoj posudi umutite jaja sa šećerom u vazdušast krem. Dodajte u njih smesu od čokolade i maslaca, mešajući neprestano. Nakon toga dodajte u porcijama orahe i brašno mešajući kašikom.
Pokrijte posudu folijom i stavite je u frižider na 30-40 minuta.
Pokrijte dve posude za pečenje papirom za pečenje. Od testa oblikujte loptice veličine malog oraha, koje posle uvaljate u šećer u prahu.
Poređajte čokoladne keksiće u posude za pečenje na rastojanju jedne od drugih i pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni 12-13 minuta.
Gotove ispucale keksiće čuvajte u kutiji nakon što se potpuno ohlade.