Način pripreme
Istucajte pileće grudi pažljivo. Umutite zajedno sveže mleko, senf, soja sos, beli luk, so i biber.
Natopite piletinu jedan sat u toj marinadi. Nakon toga je ocedite i zagrejte teflonski tiganj sa masnoćom za prženje.
Uvaljajte piletinu u malo prezla, jajetu umućenom sa 1-2 kašike piva i opet u prezle.
Ispržite piletinu sa obe strane dok ne dobije prijatnu preplanulost. Servirajte pileće šnicle u tiganju sa kriškom limuna i svežom salatom po izboru.