Način pripreme
Razdvojte žumanca od belanaca. Belanca umutite u sneg.
Umutite žumanca sa šećerom, vanilom i maslacem. Dodajte mleko.
Postepeno dodajte i prosejano brašno sa praškom za pecivo. Na kraju dodajte žumanca, dobro mešajte dok se ne dobije homogena smesa.
Smesu sipajte na papir za pečenje ili nauljenu tepsiju. Odozgo poređajte jagode.
Kolač sa jagodama pecite na 180 stepeni dok čačkalica koja se zabode ne bude suva.
Izvadite, ostavite da se ohladi.
Aromatični kolač sa jagodama pospite šećerom u prahu.
