Način pripreme
U meki maslac se dodaje pšećer i promeša se kašikom. Dodaje se i jaje.
Brašno se proseje sa praškom za pecivo i dodaje se u maslac smesu.
Slede ovsene pahuljice, susam, kokos i na sitno isečena čokolada.
Smesa se promeša kašikom i stavlja se u frižider na 20 minuta.
Mokrim rukama se oblikuje oko 30 loptica, koje se stavljaju u posudu za pečenje postavljenu papirom za pečenje. Blago se pritiskaju.
Ovseni keks se peče u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni 10-15 minuta.
Kokosovi kolači se ostavljaju nekoliko minuta u posudi za pečenje i nakon toga se prebacuju na poslužavnik.
Nek vam je slatko uz ove ovsene kolače sa kokosom i čokoladom!