Način pripreme
Stavite pečenu bundevu u posudu i dobro izgnječite viljuškom.
Dodajete kokosov šećer zajedno sa kokosovim uljem, medom, solju i začinima i promešate dobro. Treba da se dobije tečno narandžasto testo.
Sipate kokosovo brašno u mešate dok se sve ne upije.
Već treba da imate vazdušasto i blago mrvljivo/koje se lako kida testo, a koje se ne lepi.
Rukama oformite loptice željene veličine i stavljate ih u posudu pokrivenu papirom za pečenje.
Stavljate loptice u zamrzivač na oko sat.
Rastopite čokoladu na pari.
Svaku lopticu uvaljajte dobro u čokoladu pomoću dve viljuške i stvljate na papir za pečenje.
Čuvajte bombone u frižideru ili zamrzivaču.
