Način pripreme
Počnite da spremate obično jelo sa pilećim batacima, tako što prvo uvaljate batake sa alevom paprikom i malo soli.
Nakon toga ih zapržite sa dve strane u maslacu i delu ulja oko 10 minuta.
Izvadite pileće batake i poređajte ih u posudu za pečenje. Isecite glavicu luka na sitno, a paprike, paradajz i krompir - na parčiće.
Ocedite boraniju od vode i rasporedite svo povrće između bataka u posudi za pečenje. Pospite odozgo biberom, origanom, belim lukom isečenim na sitno i solju po ukusu.
Sipajte oko litar tople vode u masnoću u kojoj ste zapržili batake i sipajte u posudu za pečenje.
Dodajte i preostalo ulje i stavite jelo sa piletinom u zagrejanu rernu. Kuvajte na 200 stepeni oko 45 minuta.
Tako spremljeno ovo obično jelo postaje neverovatno ukusno.