Način pripreme
Pileći file se filetira i seče na komada željene veličine.
Svi proizvodi za mariniranje fileića se pomešaju i lepo se promešaju.
Filetići se stavljaju u marinadu i ostavljaju se na 2-3 sata.
Dok se filei mariniraju, tikvica se isecka na kolutiće, a šargarepa na štapiće.
Peku se u gril tiganju i nakon toga se posole i začine maslinovim uljem i mirođijom.
Začinjeni filei se stavljaju u gril tiganj.
Kada porumene sa jedne strane, okreću se.
Medeni pileći file sa grilovanim tikvicama ne treba da se prepeku, da ne bi postali suvi.
Neka vam je ukusno!
