Način pripreme
Tikvice isečemo po dužini i posolimo, oostavljamo ih oko 10 minuta da puste vodu, nakon toga ocedimo.
Pre nego što stavimo na gril tiganj, ih posprskamo uljem.
Malo ih zapečemo sa obe strane i isečemo na manje komade.
Paradajz i krastavce isečemo na kockice, a luk na tanke polumesece.
U malu posudu sipamo sve sastojke i lepo promešamo, dobijenim dresingom prelivamo salatu i posipmao peršunom.