Način pripreme
Kemal paša je veoma sladak desert koje podrazumeva sirupirane loptice na mlečnom kremu.
Najpre se umesi meko testo, oblikuju se loptice veličine oraha. Peku se na 180 stepeni dok ne porumene.
Za to vreme se priprema sirup od nabrojanih sastojaka, kuva se 15 minuta.
Ispečene loptice se potapaju u sirup i kuvaju se na tihoj vatri 15 minuta. Ostavljaju se da se ohlade.
Priprema se mlečni krem.
Na dno posude za serviranje se posipa kokos, sipa se krem i odozgo se ređaju prelivene loptice.
Dekoracija po želji.
