Slatki korneti

24/09/2018
"Dok čekate kornete da se ispeku, treba da odlučite sa čime ćete ih napuniti "
Priprema30 min.
Kuvanje15 min.
Ukupno45 min.
Porcije4
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano257
  • Pregledi tokom meseca9
  • Pregledi tokom sedmice1
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

  • mast - 1 šolja
  • šećer - 1 šolja
  • kiselo mleko - 1 šolja
  • amonijačna soda - 2 kesice
  • soda - 1 ravna kašičica
  • jaja - 6 komada
  • so - prstohvat
  • brašno - oko 500 g
* merne jedinice

Način pripreme

Umutite jaja sa šećerom na penu. Dodajte rastopljenu mast i kiselo mleko u kojem ste rastvorili jednu kašiku sode.

Prosejte brašno sa amonijačnom sodom. Dodajte ostale sastojke i zamesite meko testo.

Dobijeno testo razvucite na list debljine oko 2-3 mm i isecite na tanke trakice.

Trakice uvijte spiralno oko metalnog kalupa za kornet dužine oko 8-10 cm.

Kornete treba prethodno da namažemo uljem da bi se zalepilo testo za njih. Pečemo u umerenoj rerni dok ne porumene. Punimo ih kremom.

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar