Način pripreme
Jaja umutite sa šećerom uz pomoć miksra.
Dodajte kiselo mleko i mutite. Nakon toga ulje i ponovo mutite.
Prašak za pecivo pomešajte sa brašnom i u smesu od jaja dodajte malo po malo, mešajte da dobijete homogenu smesu.
Papirne kalupe stavite u kalupe za mafine. Sipajte smesu do pola.
Pecite kapkejkove na 180 stepeni 20 minuta.
Kafu skuvajte i u nju dodajte rum. Prelijte kapkejkove.
Pavlaku i maskarpone mutite mikserom dok ne dobijete kremastu smesu.
Uz pomoć šprica sipajte na gotove kapkejkove.
Tiramisu kapkejk pospite kakaom odozgo.
