Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Mafini»Kapkejk sa cveklom

Kapkejk sa cveklom

Dobrinka PetkovaDobrinka Petkova
Šef kuhinje
1k3572k222
Kapkejk sa cveklom
Fotografije: Dobrinka Petkova
1 / 3
07/09/2022
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
35 min.
Porcije
15
"Neobična kombinacija, sjajan ukus! Zar je još niste probali?"

Potrebni sastojci

  • jaja - 4 komada
  • šećer - 1, 5 šolja
  • voda - 1 šolja, topla
  • ulje - 1/2 šolje
  • brašno - 2, 5 šolje
  • kakao - 3 kašike
  • prašak za pecivo - 1 komad (10 g)
  • cvekla - 1 glavica, oko 200 g
  • za glazuru
  • maslac - 60 g
  • šećer - 1 šolja
  • voda - 1 šolja
  • kakao - 3 kašike
* merne jedinice

Način pripreme

Umutite jaja. U njih dodajte šećer i nastavite da mutite. Dodajte ulje, vodu, prosejano brašno sa praškom za pecivo i kakao.

Na kraju dodajte cveklu, prethodno samlevenu u multipraktiku. Promešajte dobro.

Stavite papirne korpice u kalup za mafine. Rasporedite smesu puneći kalupe do 2/3 visine.

Pecite na 180 stepeni 20 minuta. Izvadite i ostavite da se ohladi.

U šerpu stavite maslac, šećer, vodu i kakao. Stavite na ringlu i mešajte dok se ne zgusne.

Ostavite da se blago ohladu i prelijte kapkejkove.

Kapkejk sa cveklom je gotov!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: