Hrono hleb

LenkaLenka
Šef kuhinje
8591k2k4215
Hrono hleb
Fotografije: Lenka
1 / 3
16/12/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Kuvanje
60 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
8
"Možete ga jesti čak i ako niste na hrono dijeti"

Potrebni sastojci

  • speltino brašno - 2 čaše
  • ječmeno brašno - 1/2 čaše
  • heljdino brašno - 1/2 čaše
  • so - 1 kašičica
  • maslinovo ulje - 2 kašike
  • mineralna gazirana voda - 2 čaše
  • prašak za pecivo - 1 kesica
* merne jedinice

Način pripreme

Sjediniti sve suve sastojke, dodati ulje, gaziranu vodu i sve dobro promešati.

Manji pleh obložiti papirom za pečenje, usuti smesu i vlažnom rukom poravnati po površini.

Posuti semenke po želji i hleb peći oko 60 minuta na 220 stepeni.

Preko hleba prilikom pečenja stavite papir za pečenje ili alu-foliju. Nekih 10 minuta pri praju pečenja, skinuti ih i ispeći hleb do kraja da dobije lepu koricu.

Pečeni hleb uviti u kuhinjsku krpu i ostaviti ga preko noći da se dobro ohladi. Možete ga i nakon 1 sata seći, neće se mrviti, ali najbolji je kad se potpuno ohladi.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: