Način pripreme
Staviti vodu za torteline da proključa. U nju dodati malo soli i nekoliko kapi maslinovog ulja. Za to vreme iseckati 3 paprike, šargarepu na sitne kockice i staviti ih da se prže u maslinovom ulju.
Dok se toretelini kuvaju (10 minuta) spremićemo osatatak sosa. U skoro potpuno ispržene paprike, šargarepe dodajte 2 paradajza koje ste ogulili i iseckali na kockice. Dodajte parajaz sos i krčkajte par minuta. Dodajte iseckane maslinke, pa tunjevinu. Na kraju i začine po ukusu.
Toreteline procedite i pomešate sa sosom i to je to!