Bonapeti.rs»Recepti»Grickalice»Barovi»Zdrav domaći baunti

Zdrav domaći baunti

Lilia Tsacheva/LipodveLilia Tsacheva/Lipodve
Kuvar
1732851469
Zdrav domaći baunti
Fotografije: Lilia Tsacheva/Lipodve
1 / 3
12/01/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
35 min.
Porcije
12
"Svako zaslužuje da se zasladi zdravim bauntijem, posebno kad je domaći"

Potrebni sastojci

  • kokosovo brašno - 120 g
  • pavlaka od kokosa - 200 g (gust deo koji se odvaja odozgo u konzervi, mleko od kokosa)
  • maslac od kokosa - 10 g
  • med - 55 g
  • voda - 2 supene kašike
  • crna čokolada - 350 g, rastopljena*
* merne jedinice

Način pripreme

* Možete pomešati po 115 g kakao maslaca, kakaa i šećera od kokosa da napravite domaću čokoladu.

Sameljite sve sastojke bez čokolade, da dobijete gustu i lepljivu smesu.

Oblikujte u željene oblike rukama ili koristite silikonske kalupe za mafine, zato što je lakše (stavljam malo smese od kokosa, pritiskam i stavljam u zamzrivač), a možete pritisnuti celu smesu u pleh sa papirom za pečenje i posle iseći.

Stavite kolač od kokosa u zamrzivač na 20-30 minuta i u međuvremenu rastopite čokoladu.

Izvadite tvrdu smesu od kokosa i potopite svaki krug u rastopljenu čokoladu, stavite na papir za pečenje.

Ukrasite po želji sa malo kokosovog brašna i stavite zdrav domaći baunti u frižider na 15-20 minuta da se čokolada stegne.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: