Način pripreme
Zagrejte rernu na 180 stepeni.
U velikoj posudi umutite jaja, mleko, jogurt i otopljeni maslac. Dodajte iseckani sir, grubo naseckani spanać, so, bibir, muskatni oraščić protisnuti beli luk. Mešajte dok se ne sjedini.
U srednjoj posudi pomešajte brašno sa praškom za pecivo. Preklopiti smesu brašna u smesu mleka dok se ne sjedini.
Podelite ravnomerno u 12 podmazanih čaša za mafine. Pecite 25 minuta.