Način pripreme
Rasporedimo testo u pravougaoni lelh, gledamo da se stvori i ivca.
Pečemo oko 7-8 minuta, pritiskamo drugim plehom da ne naraste.
Za to vreme propržimo luk i dimljeno pileće meso.
U posudi umutimo jaja i pavlaku.
U njih dodajemo sireve (gorgonzolu, grana padano i beli sir) i začinimo.
Ja ne dodajemo so zbog velike količine sireva.
U ovu smesu za kiš sa sirevima dodajemo i proprženi luk i piletinu.
Dobro promešamo i sipamo preko testa.
Pečemo ukusni kiš oko 25-30 minuta.
Neka vam je ukusno sa ovim jedinstvenim kišom sa dimljenom piletinom i mladim lukom.
