Način pripreme
U šerpu staviti vodu i dodati ulje. Kad voda provri ubaciti makarone u vodu. Kuvati makarone 7- 8 minuta da budu al dente. Procediti makarone i vratiti u šerpu.
Na mlakom tiganju staviti maslac i brašno i dodajte mleko. Mešati dok se lepo ne sjedini.
U tiganj staviti mocarelu i sir i mešati jos 5 minuta.
Sa strane na tiganju propržiti meksički miks i staviti u bešamel sos.
Sos i povrće dodati makaronama u šerpi i izmešati.
