Način pripreme
Umutimo slatku pavlaku, kiselu pavlaku, umutimo sa šećerom.
U posudu stavljamo pavlaku, maskarpone i liker, sve promešamo dok ne dobijemo gladak krem.
Potopimo na kratko piškote u voćni sok i ređamo po dnu u kalup prečnika 20 cm.
Odozgo stavljamo krem sa maskarponeom, nakon toga ponovo red piškota-krem, piškote i završavamo kremom.
Stavljamo tortu sa piškotama i kremom u frižider dok se ne stegne.
Tortu vadimo iz kalupa i namažemo kremom. Sa strane gotove torte sa piškotama ređamo još piškota, odozgo ukrašavamo isečenim voćem. Po želji možemo namazati želatinom, prirpemljenim na pari.
Brza torta sa piškotama i maskarponeom je spremna za serviranje.