Način pripreme
Umutite jaja i šećer dok ne dobijete mekan krem.
Dodajte ulje, kiselo mleko, sitno izgnječene orahe, izrendane jabuke, rendanu koru od limuna i brašno, prethodno pomešano sa praškom za pecivo.
Mešajte dok ne dobijete homogenu smesu i sipajte u kalup za kuglof, namazan i posut brašnom.
Pecite kuglof u prethodno ugrejanoj rerni na 180 stepeni i pecite dok ne bude gotovo, oko 40 minuta.
Mekani kolač sa jabukama i orasima je gotov.
