Način pripreme
Tostirati semenke susama i suncokreta.
Dobro oprati proso, procediti i kuvati u slanoj kipućoj vodi oko 15-20 minuta.
Na zagrejanom maslinovom ulju propržiti praziluk, posoliti i dodati kuvanom prosu.
Skloniti sa ringle pa umešati sir i tostirane semenke.
Posuti ljutom tucanom paprikom i poslužiti kao prilog ili samostalno jelo.
Morska so se može zameniti povrtnom ili mesnom kockom za supu.
