Bonapeti.rs»Recepti»Pite»Pita od prosa

Pita od prosa

Korisnik#273643Korisnik#273643
Šegrt
815419752
Pita od prosa
Fotografije: Korisnik#273643
1 / 3
22/11/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
45 min.
Ukupno
65 min.
Porcije
4
"Jednostavna i veoma ukusna pita od prosa, da jedete i da uživate"

Potrebni sastojci

  • proso - 1 šolja
  • jaja - 4 kom.
  • spanać - 150 g
  • beli sir - 100 g
  • ulje - 3 s.k., po mogućstvu maslinovo
  • so
  • biber
  • kačkavalj - 70 g
* merne jedinice

Način pripreme

Proso ostaviti najpre preko noći u vodi i da odstoji. Potom ga kuvati nekoliko minuta i ostaviti ga poklopljenog oko 15 minuta, kako bi upilo svu vodu.

U drugoj posudi umutiti jaja, sir, spanać, so i biber i na kraju proso. Sve dobro sjediniti pa izliti u tepsiju obloženu pek papirom.

Peći pitu u rerni na 220 stepeni oko 20 minuta. Pošto izvadite pitu iz rerne, narendati odozgo kačkavalj radi jačeg ukusa a i lepšeg izgleda.

Moja preporuka: Pitu od prosa jesti uz svežu sezonsku salatu, na primer uz paradajz i krastavac.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: