Čokoladna salama

Toni AleksovToni Aleksov
Džedaj
4k1k2k
Čokoladna salama1 / 2
03/03/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
25 min.
Kuvanje
10 min.
Ukupno
35 min.
Porcije
6
"Slatka čokoladna salama, koju može pripremiti i dete!"

Potrebni sastojci

  • keks - 1 pakovanje, običan
  • maslac - 125 g
  • čokolada - 100 g tamna
  • šećer - 200 g u prahu
  • kakao - 40 g
  • jaja - 1 žumance
  • slatka pavlaka - 150 g
  • sveže mleko - 3 - 4 kašike
  • pomorandže - kora pomorandže ili limuna
  • rum
  • orašasti plodovi - po izboru, naseckani orasi, lešnici, bademi
* merne jedinice

Način pripreme

Keks izlomite, nemojte da ga meljete. Poprskajte ga svežim mlekom.

Posebno umutite 1/2 maslaca sa šećerom u prahu u vazdušast krem i dodajte mu kakao, žumance, rum i koru pomorandže.

Posebno istopite izlomljenu čokoladu sa preostalim maslacem, ohladite je i dodajte u smesu. Nakon toga sve pažljivo promešajte uz dodavanje šake ili dve iseckanih orašastih plodova.

Dodajte celu smesu u posudu sa izlomljenim keksom i dobro promešajte, dodajući 1-2 šake orašastih plodova.

Sipajte smesu na foliju, pažljivo umotajte i rukama oblikujte salamu. Ostavite na hladnom mestu preko noći i poslužite isečeno na kolutove.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: