Način pripreme
Razbiti jaja, dodati im šećer i vanilin šećer i penasto umutiti. Dodati mleko pa nastaviti sa mućenje, zatim i ulje, griz i brašno sa praškom za pecivo.
Sipati u kalup oblika srca koji na sebi ima pek papir. Peći 30 min na 180 stepeni. Ostaviti koru da se ohladi pa ih iseći na dva dela.
Staviti mleko u šerpicu da se ugreje pa dodajte šećer, promešati i sačekajte da provri. Skinuti sa vatre dodati brašno i mešati dok se ne zgusne.
Zatim odati i margarin, pa izmešati. Očistiti ananas od kore i iseći na kockice. Namazati koru filom pa posuti ananasom, poklopite drugom korom.
Umutiti mikserom šlag i stavite na drugu koru.
Dekorisati po želji.
