Bonapeti.rs»Recepti»Prilozi»Moj Prženi Kupus

Moj Prženi Kupus

Gordana DanilovGordana Danilov
Kuvar
272375598
Moj Prženi Kupus
Fotografije: Gordana Danilov
1 / 2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
35 min.
Porcije
3
"Ukusan prilog uz meso po želji - prijatno!"

Potrebni sastojci

  • kupus - 1/2 glavice, sitno isečen
  • praziluk - 1 struk, tanji, isečen na kolutove
  • beli luk - 2 čena, sitno isečen
  • crvena paprika - 1 kom., manja, isečena na kockice
  • zelena paprika - 1 kom., manja, isečena na kockice
  • ljuta tucana paprika - 1 kašičica
  • dimljena aleva paprika - 1/2 kašičice
  • beli luk u prahu - 1 kašičica
  • morska so
  • crni biber - sveže mleveni
  • soja sos - 2 - 3 kašičice
  • belo vino - 1 kašika
  • maslinovo ulje
* merne jedinice

Način pripreme

Na zagrejanom ulju propržiti papriku, dodati praziluk, beli luk, posle par minuta kupus, so i ljutu papriku.

Nakon 5-6 minuta posuti beli luk u prahu, alevu papriku, biber, vino i soja sos pa nastaviti prženje još 10-15 minuta.

Kupus ne treba potpuno da omekša.

Poslužiti kao prilog uz meso po želji.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
52
40
30
20
10
Oceni: