Način pripreme
Mikserom umutiti šlag sa gaziranom mineralnom vodom. Dodati sok i sjediniti mikserom.
Mikser isključiti, umešati na sitnjie delove izlomljen keks i izmešati špatulom.
U smesu dodati mrzle maline i sjediniti špatulom. Pravougaoni kalup obložiti providnom prijanjajućom folijom, rasporediti pripremljenu smesu, prekriti providnom prijanjajućom folijom i ostaviti u frižider da odstoji do sutradan.
Sutradan, kolač izručiti na tacnu.
Posni kokač seći na šnite željene debljine, servirati i poslužiti.
Savet: Kolač, kada izručite na tacnu, možete preliti glazurom od posne čokolade ili, pak, premazati umućenim posnim šlagom. Obavezno koristite mrzle maline.
Prijatno!
