Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa mesom»Piletina»Prženo pile»Pohovan mariniran pileći file

Pohovan mariniran pileći file

StefanStefan
Kuvar
1951984743
Pohovan mariniran pileći file
Fotografije: Stefan
1 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
60 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
90 min.
Porcije
2
"Pohovan mariniran pileći file - naš današnji predlog za ručak"

Potrebni sastojci

  • pileće grudi - 260 g
  • so - 1/2 k.k.
  • žuti šećer - 1/2 k.k.
  • soja sos - 1 k.k.
  • ulje - 1 k.k.
  • crni biber - prstohvat
  • đumbir - 1/2 k.k., rendani
  • beli luk - 1/2 k.k, izrendan
  • jaje - 2 kom.
  • skrob - 30 g
  • brašno - 25 g
  • prašak za pecivo - 1/2 k.k
  • voda - 30 g
  • ulje za prženje - 200 ml
* merne jedinice

Način pripreme

Pileće grudi isecite na filete.

Sledeći korak je napraviti marinadu od soli, šećera, soja sosa, ulja, bibera, đumbira i belog luka.

Pileće grudi staviti u marinadu da odstoje u frižideru 1h.

Umutiti jaja sa skrobom, brašnom, praškom za pecivom i vodom.

Ugrejati ulje na tiganju.

Meso uvaljati u smesu i staviti u vrelo ulje. Okrenuti da porumeni sa obe stane.

Pečeno meso stavljati na ubruse da se ocedi.

Servirati na tanjir.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: