Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Piletina»Hrskav pohovan pileći file

Hrskav pohovan pileći file

Korisnik#308162Korisnik#308162
Kuvar
165149356851
Hrskav pohovan pileći file
Fotografije: Korisnik#308162
1 / 4
08/10/2022
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
15 min.
Ukupno
30 min.
Porcije
4
"Kako odoleti ovim zlaćanim hrskavim filetićima?"

Potrebni sastojci

  • pileći file - 0, 5 kg
  • jaja - 2 kom.
  • brašno - 50 - 60 g
  • prezle - 100 g
  • suvi začin - 1 k.k.
  • ulje - za prženje
* merne jedinice

Način pripreme

Iseći file na tanke šnicle, posuti sa malo suvog začina i svaku staviti između dva lista plastične folije (može i obična kesa za zamrzivač) i blago izlupati tučkom za meso. Ne lupati previše da se ne bi raspala.

Umutiti jaja sa suvim začinom.

Svaku šniclu uvaljati u brašno, zatim u jaja i na kraju u prezle.

Pržiti pileći file u zagrejanom ulju sa obe strane.

Hrskav pohovan pileći file služiti uz pire krompir i bareno povrće, pomfrit ili već kako volite.

Veoma je ukusno.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: