Način pripreme
Isečemo file na tanke parčiće, koje na debljem delu izlupamo. U podsudu izmrvimo bujom i rastvorimo soja sosom, možete dodati i malo ulja.
Lepo pomešajte filete sa marinadom i ostavite bar na 30 minuta. U dubokom tiganju sa više ulja pohujte filete, prvo malo uvaljajte u brašno, jaje i suvu smešu za pohovanje. Ako želite, dodajte susam u smesu i uvaljajte.
Pržite dok ne porumene.