Božićni kolači sa medom i cimetom
bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Sitni Kolači»Medenjaci»Božićni kolači sa medom i cimetom

Božićni kolači sa medom i cimetom

Mariola PantelicMariola Pantelic
Džedaj
13k
3k
1k
Božićni kolači sa medom i cimetom
Fotografije: Ivana Krasteva-Pieroni
1 / 2
06/03/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema20 min.
Kuvanje8 min.
Ukupno28 min.
Porcije4
"I zamiriše na Božić uz ove predivne kolače sa medom i cimetom"

Potrebni sastojci

  • brašno - 300 g
  • ulje - 3/4 šolje
  • šećer - 3/4 šolje
  • cimet - 2 kašičice
  • med - 4 kašike
  • soda - 1/2 kašičice, amonijak
  • jaje - 1 komad
  • za glazuru
  • belance - 1 komad
  • sok od limuna - 2 kapi
  • šećer u prahu - 180 - 200 g
* merne jedinice

Način pripreme

Prosejte brašno sa polovinom kašičice amonijak sode i prstohvatom soli. Dodajte med, šećer, jaje, cimet i ulje. Zamesite testo. Na nabrašnjenoj radnoj površini razvijte testo za medene božićne kolače u list denljine 3-4 mm.

Od njega isecite figure božićnih oblika. Poređajte kolače sa cimetom u posudu za pečenje postavljenu papirom za pečenje i pecite 7-8 minuta u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni.

Ohladite ispečene kolače za Božić na rešetki. Žičanom mutilicom mutite jedno belance sa dve kapljice soka od limuna i počnite da sipate prosejan šećer u prahu dok mešate energično dok ne dobijete gustu homogenu smesu.

Sa njom nacrtajte šare preko medenjaka i ukrasite slatkim perlama ili po vašem ukusu.

Nek vam je slatko uz božićne kolače sa medom i cimetom!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni: