Način pripreme
Mesimo testo od nabrojanih sastojaka, oblikujemo loptu, uvijamo je u providnu foliju i ostavljamo u frižideru na sat vremena.
Razvijamo testo za tart i stavljamo u tepsiju, na testo stavljamo papir za pečenje i posipamo krupnom solju.
Pečemo u prethodno zagrejanoj rerni 15 minuta sa solju i 5 minuta bez nje.
Pečurke za nadev za kiš dinstamo sa masnoćom, žumanca mutimo sa pavlakom i začinima, dodajemo izrendani kačkavalj.
Pečurke, smesu od jaja dodajemo u tepsiju, kiš sa pečurkama pečemo otprilike 40 minuta.
