Keto keks sa kokosom

Reneta PetrovaReneta Petrova
Šegrt
17794
Keto keks sa kokosom
Fotografije: Reneta Petrova
1 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
5 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
25 min.
Porcije
13
"Keto keks sa kokosom - sjajan za popodnevni čaj ili kafu"

Potrebni sastojci

  • belance - 1 komad
  • bademovo brašno - 100 g
  • eritritol - 35 g, može i drugi zaslađivač
  • vanila - 1 komad
  • esencija - rum, nekoliko kapi
  • esencija - limun, nekoliko kapi
  • kokos - za valjanje
* merne jedinice

Način pripreme

Za keto keks sa kokosom umutimo belance viljuškom da pobeli, dodajemo brašno, eritritol, esencija i mešamo.

Treba da bude dovoljno gusto, tako da može da se oformi nakvašenim rukama.

Pravimo male loptice i uvaljamo ih u kokos.

Preko papira za pečenje pritiskamo kokosov keks da postane pljosnat i pečemo u zagrejanoj rerni na 160 stepeni.

Od tako dobijene smese se dobija oko 12-13 keto keksa.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: