Bonapeti.rs»Recepti»Jela od Povrća»Rolnice»Rolnice sa tikvicama i pirinčem

Rolnice sa tikvicama i pirinčem

Imanuel NikolImanuel Nikol
Šegrt
183562
Rolnice sa tikvicama i pirinčem
Fotografije: Imanuel Nikol
1 / 2
13/03/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
6
"Ukusno i brzo predjelo od tikvica u obliku rolnica od pirinča i tikvica"

Potrebni sastojci

  • pirinač - 1 šolja
  • šargarepa - 1 komad
  • luk - 1/4 glavic
  • rotkvice - 4 komada
  • celer - 2 cm stabla
  • peršun
  • soja sos - 3 kaši
  • tikvice - 4 komada
  • biber
  • so
  • maslinovo ulje
* merne jedinice

Način pripreme

Rolnice sa tikvicama i pirinčem možete da servirate kao lagano glavno jelo ili uksuno predjelo od tikvica.

Skuva se pirinač sa šargarepom (prehodno opran u nekoliko voda). Nakon što se skuva ostavlja se da se ohladi.

Stavlja se u odgovarajući tanir zajedno sa grudvom maslaca i zagreva se u mikrotalasnoj. Nakon toga se začinjava biberom, solju i sa nekoliko kapi soja sosa.

Iseče se povrće na male kocke i dodaje se pirinač. Sve se promeša veoma pažljivo i začinjava se.

Tikvice se operu i iseku na tanke lente. Mariniraju se u maslinovom ulju, biberu i soli. Ispeku se na gril tiganju sa obe strane.

Grilovane tikvice se ostavljaju da se ohlade. Stavljaju se po dve kašičice nadeva i uvijaju se rolnice.

Rolnice od tikvica se serviraju blago zagrejane.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: