Način pripreme
U posudi izgnječite beli luk.
Dodajte mu sitan sir i izmrvljeni sir. Smesu dobro promešajte, da dobijete mlečnu paštetu.
Od kriški hleba isecite krugove uz pomoć čaše ili kalupa.
Ivicu kruga, sa strane, premažite majonezom i uvaljajte je u sitno seckanu mirođiju.
Odozgo se zalogaji premazuju prethodno pripremljenom paštetom od sira.
Na svaki krug se postavlja umotani komadić dimljenog lososa i dodatno se dekoriše komadićem crne masline.
Praznični novogodišnji zalogaji sa lososom se poslužuju sa kriškama limuna.