Način pripreme
1. Prvo operite Ajsberg zelenu salatu. Kada je ocedite, iseckajte je. Dodajte tofu, isečen na komade ili trake.
Isecite kriške hleba na sitne komade, hleb treba da je za vegane. Možete koristiti stari hleb ili da napravite krutone.
2. Dresing za Cezar salatu priprema se mešanjem svih sastojaka. Izmiksujte ih u blenderu za glatku teksturu.
3. Odvojite polovinu sosa Cezar i prelijte ga preko Ajsberg salate. Dodajte tofu i promešajte da se sve dobro promeša.
4. Prebacite pripremljenu zelenu salatu, pospite ostatkom dresinga, krutonima i čeri paradajzom.
Cezar salata bez mesa je neverovatno ukusna i sigurno će vam se svideti, čak i ako vam se sviđa originalni recept sa mesom ili inćunima.
