bonapeti.rs»Recepti»Predjela»Namaz»Brzo predjelo od sira za goste

Brzo predjelo od sira za goste

Mariola PantelicMariola Pantelic
Džedaj
14k5k7k
Brzo predjelo od sira za goste
Fotografije: Yordanka Kovacheva
1 / 3
25/03/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Ukupno
10 min.
Porcije
1
"Ako imate goste koje želite da oduševite spremite im ovo predjelo sa sirom - brzo, jednostavno, sjajno"

Potrebni sastojci

  • sir - 150 g
  • kiselo mleko - 50 g, gusto, 4, 5 % masnoće
  • pavlaka za kuvanje - 50 g (ili kisela)
  • paprika - 4 komada, čorbadžijska + ljuta po želji
  • beli luk - 1 čen
  • orasi - 40 g
  • sok od limuna - 1 - 2 kašike
  • mirođija - 1 kašičica, ravna, sušena ili sveža po ukusu
  • biber - 1 prstohvat
  • šarena so - 1 mali prstohvat
* merne jedinice

Način pripreme

1. Očistite paprike od semenki, a beli luk oljuštite. U slučaju da su vam gosti hiroviti, preskočite ili istucajte i servirajte u odvojenoj posudici.

2. Stavite u blender sir, kiselo mleko i pavlaki, paprike, beli luk i orahe. Sameljite dok ne postane glatko ili da se osećaju parčići paprike i oraha.

3. Začinite mirođijom, biberom, sokom od limuna i sa sasvim malo šarene soli. Po želji možete da dodate i svež začin kao što je prešun.

Stavite u frižider da se stegne predjelo sa sirom.

4. Servirajte brzo predjelo ohlađeno i u društvu kuvanih jaja ili paradajz salate. Ne zaboravite da servirate uz njega i prepečene kriške sa maslacem ili parlenkama.

Prijatno uz brzo predjelo sa sirom za goste!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: