Način pripreme
Os lisnatog testa isečete figuricu (cvetić ili kružić), nakon toga isečete još dve, ali u sredini figurice isečete manjim okruglim kalupom kako bi se dobio prsten.
U krajeve celog kalupa blago podmazujete svežim mlekom i odozgo lepite prvi prsten, premazujete i njega s malo svežeg mleka i lepite drugi prsten.
Uzimate jedan štapić i pažljivo izbockate osnovu. Premazujete svežim mlekom odozgo i pečete na 200 stepeni u prethodno zagrejanoj rerni.
Pečete otprilike 20-25 minuta ili dok ne porumeni. Vadite ih i ostavljate ih da se ohlade.
Sve sastojke za slani mus stavljate u blender i blendate dok se ne dobije kremasta smesa.
Nakon toga prebacujete mus u špric i špricate u ohlađene kalupčiće.
Ukusno predjelo za goste od lisnatog testa servirate na odgovarajućem poslužavniku.
