Način pripreme
Stavite sastojke u gore navedenom redosledu, uključite mini pekaru.
Proverite konzistenciju testa, zato što zavisi od veličine jajeta - možda će biti potrebno da se doda još malo mleka ili brašna kako bi se dobilo meko testo. Nakon otprilike sat i po vremena testo je gotovo.
Dolazi red na oblikovanje kiflica. Podelite testo na tri jednaka dela i svaki razvijte u dugačku tanku koru.
Kore podelite na trouglove. U široki deo stavljajte usitnjeni sir i uvijte u kiflicu, lagano povlačeći i uvijajući.
Ostavite kiflice da narastu na dvadesetak minuta i pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni dok ne budu gotove.
Bečki kroasani sa testom iz mini pekare su veoma apetitni.
