Način pripreme
U posudi pomešajte i dobro promešajte jaja, šećer, ulje, izrendanu koru pomorandže i kiselo mleko. Dodajte prosejano brašno zajedno sa praškom za pecivo i umesite meko testo za gurabijice.
Od testa oblikujte loptice koje da budu veličine velikog oraha. Svako lopticu umačite u mlevene orahe i ređajte u tepsiju, obloženu papirom za pečenje na rastojanju jedna od druge.
Stavite tepsiju u prethodno zagrejanu rernu na 180 stepeni i pecite domaće gurabijice otprilike 15-20 minuta dok se ne dobije zlatkasta boja.
Neverovatno brze, mekane i veoma ukusne babine gurabijice Ježići iz mog detinjstva!
Sjajni kolačići sa orasima!
