Način pripreme
Lepo izlupajte pileće šnicle ako je potrenbno, posolite ih i pobiberite belim i crnim biberom.
Mešajte dok ne dobijete gustinu kaše konjak, mleko, čili sos sa prstohvatom šećera, malo soli, pasiranim čenom belog luka i đumbirom.
Namažite šnicle uz pomoć četke ili rukama. Ostavite u pokrivenoj posudi da stoji u frižideru 1 sat.
Nakon toga ugrejte roštilj, namažite i pecite piletinu dok ne bude gotova.