Način pripreme
U odgovarajućoj plitkoj posudi pomešajte gnječeni beli luk, votku, sok od limuna, med i začine i dobro promešajte. Otklonite kožu sa pilećih bataka i stavite ih u marinadu.
Ostavite meso 24 sata u frižideru, nakon toga ocedite i ispecite na jako zagrejanom roštilju po 6-8 minuta sa svake strane.
Servirajte šnicle sa garnirungom od sveže salate po izboru.