Način pripreme
Potopimo meso u vodu i sok od limuna, koji smo prethodno isedili, ostavljamo na jedan sat, a može i više (2-3) - što više, to bolje.
Isečemo pileće grudi po želji ili na zalogaje ili na šnicle, a zašto ne i obe.
U posudu stavljamo balsamiko sirće, soja sos i sečemo sitno beli luk.
U te sastojke dodajemo jednu šolju svežeg mleka, nakon toga promešamo i stavljamo meso.
Na kraju dodajemo još svežeg mleka da pokrije meso.
Pažljivo promešamo i ostavljamo da odstoji najmanje 20 minuta.
Meso pripremite na željeni način.
