Način pripreme
Istucite šnicle, začinite ih solju i biberom. Sipajte ulje na dno vatrostalne i poređajte šnicle.
Na svaku stavite iseckane pečurke i luk. Topljeni sir raspoređujte po svakoj šnicli i na kraju sve zalijte kiselom pavlakom.
Stavite poklopac i šnicle stavite u rernu. Uključite na 160 stepeni i pecite otprilike 30 minuta.
Zatim pojačajte na 180 stepeni i pecite dok ne bude gotovo. Poslužite sa garnirungom po izboru.