Način pripreme
Oprati karfiol i iseći na ružice. Očistiti šargarepe i iseci na 2-3 dela. Krastavce oprati sa četkicom. Bitno je da povrće bude zdravo i tvrdo.
Ređati povrće tegle, mešano da svakog povrća ima u svakoj tegli.
Vodu promešati sa sirćetom, solju, šećerom, vinobranom i biberom. Mešati dok se so i šećer ne rastope.
Preliti povrće u teglama. Ostaviti na tamno i hladno mesto mesec dana i spremno je za konzumiranje.
