Način pripreme
Umutite jaja sa šećerom, dodjate kiselo mleko, pomešano sa sodom i ponovo promešajte. Dodajte vanilu i ulje.
Prosejte brašno sa praškom za pecivo i pažljivo dodajte u smesu. Namažite kalup za kuglof uljem i pospite sa malo brašna, sipajte veći deo smese.
U preostalom delu rastvorite kakao i dodajte u kolač. Pecite u umereno ugrejanoj rerni na 180 stepeni oko 40 minuta ili dok ne bude gotovo. Nakon što se ohladi, pospite šećerom u prahu.