Način pripreme
U ulju i malo vode dinstamo isečeni mladi luk i spanać.
Dodajemo oprani pirinač, nanu, biber i alevu papriku.
Sipamo 3-4 šolje mlake vode i kuvamo dok ne bude gotov pirinač.
Pre nego što skinemo sa vatre dodajemo kravlji maslac i promešamo.
Serviramo sa mladim belim lukom.