bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Rolnice»Frulice sa kremom od vanile

Frulice sa kremom od vanile

Jelena PopovićJelena Popović
Početnik
10
4
36
1
Frulice sa kremom od vanile
Fotografije: Jelena Popović
1 / 3
20/03/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema60 min.
Kuvanje10 min.
Ukupno70 min.
Porcije4
"Prosto se tope u ustima - probajte"

Potrebni sastojci

  • lisnato testo - 500 g
  • puding vanila - 98 g
  • šećer - 10 s.k.
  • mleko - 500 ml
  • margarin - 20 g
  • slatka pavlaka - 200 ml
  • jaja - 2 - 3 kom., za premaz
  • šećer u prahu - za posipanje
* merne jedinice

Način pripreme

Odmrznuti lisnato testo na sobnoj temperaturi. Pobrašniti radnu površinu i razvući obe table na 0, 5 cm debljine i seći trakice širine 2 cm, dužine od 25 cm.Sa jednom trakicom obmotati kalup jednim delom preklapajući testo.

Premazati testo razmućenim jajetom uz pomoć silikonske četkice i staviti u pleh obložen papirom za pečenje da se peče na 200 stepeni dok ne porumeni. Pečene rolnice skidati sa kalupa dok su još vruće.

U šerpu sipati mleko, dodati šećer i skuvati puding, a zatim dodati margarin, mešati dok se margarin ne istopi. Izmućenu slatku pavlaku dodati u prethodno ohlađen puding i sve zajedno umutiti da se dobije kompaktna masa.

Ohlađene rolnice filovati uz pomoć šprica/kese za kolače.

Gotove frulice sa kremom od vanile posuti šećerom u prahu.

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni: