Način pripreme
Umutite dobro maslac, šećer i vanilin šećer, dok se ne dobije gladak krem. Dodajte uz neprestano mešanje jaja jedno po jedno.
Prosejte brašno sa sodom i dodajte ih u procijama u smesu, zajedno sa solju i vanilom. Dobro umutite i na kraju promešajte sa suvim grožđem i namrvljenom čokoladom.
Sipajte smesu u kalup za kolač i stavite da se peče u prethodno zagrejanoj rerni na 170-180 stepeni. Gotov kolač se ohladi 10 minuta, okreće se na poslužavnik i po želji se preliva čokoladnom glazurom.
