Način pripreme
Vodu, ulje i so pomešati i ostaviti da provri, dodajte brašno, zatim Isključite ringlu i mešajte da se smesa poprilično ujednači, oko 2 do 3 minuta.
U ohlađeno testo dodati prašak za pecivo, pa postepeno dadavati jedno po jedno jaje i dobro izmiksati. U pouljen špric sipati testo i praviti oblik tulumbi na pleh koji ste prethodno obložili papirom za pečenje.
Peći u zagrejanoj pećnici oko 15 minuta.
Preliv: Stavite vodu i šećer da se kuva, a kada provri kuvajte još 4 do 5 minuta, dodajte kriške limuna, a onda sklonite sa vatre i skroz ohladite.
Ohlađene pečene tulumbe preliti ohlađenim prelivom. Služiti hladne.
Prijatno!
