Način pripreme
Stavite luk i ulje u tiganj i pržite na vatri 3-4 minuta. U to stavite beli luk i čekajte dok ne porumeni, dodajte pečurke i začine i pržite još 3 minuta.
Pomešajte mleveno meso, paradajz (možete dodati malo i kečapa), origano i so . Kad proključa smanjite temperaturu. Poklopite i proveravajte, povremeno mešajući narednih pola sata.
U međuvremenu, skuvajte špagete u slanoj vodi. Dobro ocedite, isperite vrelom vodom vratite ih u šerpu i dodajte kašičicu maslinovog ulja.
Kad se sos sa mesom skuva, pomešajte sa špagetama ili stavite dve činije na sto i da svako u svoj tanjir sipa koliko hoće.
Prijatno
